samedi après midi, mon chef découvre toute la marchandise livrée le matin même devant la porte du restaurant (dehors) : Résultat saumon fumé à 20 degrés, marchandise perdue.. Obligé de se dépanner à l'hyper du coin.
la direction envoie un e-mail en indiquant ce manque de professionnalisme et demande un avoir de la totalité de la livraison.
Réponse de Terre Azur : le livreur n'a pas pu ouvrir car la clé tournait dans le vide.. bon ok.. pourquoi pas, tous les autres livreurs ont réussi..bref.. mais pas d'appel téléphonique pour prévenir ? laissez la marchandise dehors c'est une honte... un membre de la direction était à moins de 2 minutes et aurait pu venir ouvrir ce jour la ...
mais le mieux c'est que notre télévendeur ce matin, avec aval de son supérieur ne veut pas nous faire d'avoir sur la livraison ....seulement sur le saumon et le mesclun.. nous avons envoyé des photos de l'etat de la marchandise.. BRAVO pour ce professionnalisme.. et ce n'est pas la première fois....